作り置きのドライカレー。

こんにちは。強みを活かす!幸せキャリアカウンセラー 多喜まどかです。
今日も朝からドライカレーを作りました。
煮込みカレーより手早くササッと作れるので、最近、お気に入りです。
▲これは先週の鶏ミンチのドライカレー
▲こちらは本日の合挽きミンチのドライカレー
今日は朝から用事に追われ、午後はキャリアトランプのオブザーブに参加しました。
※キャリアトランプは、経済産業省のホームページでも紹介された、ゲーム感覚で自己分析やコミュニケーションを活性化させるキャリア支援ツールです。【動画】キャリアトランプとは?
帰宅してから、家での時間をゆったりと過ごすために、作り置きは欠かせないですね。
最近は1週間分の夕食の作り置きなどが流行っていますが、残念ながら私にはまだその力量はありません…
が、少しずつ長期保存のものにもトライしていきたいです。
夏野菜をたっぷり入れて。
楽しく会話を楽しみながら食べる。
ささやかな幸せ時間です。
今日も1日、お疲れさま。
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